Du lịch sinh thái, nông nghiệp tuần hoàn: Lời giải cho bài toán rác thải nhựa ở Đà Nẵng

Sự kiện được giới chuyên gia đánh giá là một sáng kiến tiêu biểu của mạng lưới Lãnh đạo trẻ môi trường, hướng đến thúc đẩy tư duy kinh tế tuần hoàn và hiện thực hóa mục tiêu Net Zero mà TP Đà Nẵng đang theo đuổi.

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến ngày càng phức tạp, nhiều ý kiến cho rằng nông nghiệp tuần hoàn đang trở thành xu thế tất yếu, không chỉ ở các quốc gia nông nghiệp mà cả những nền kinh tế công nghiệp phát triển. Tuy nhiên, tại Việt Nam, mô hình này vẫn chưa được nhân rộng do rào cản về nhận thức, thói quen sản xuất và quy mô tổ chức.

Nông nghiệp tuần hoàn – “dư địa lớn” để giảm phát thải và phát triển bền vững

Trao đổi với phóng viên Nông thôn mới, Tiến sĩ Nguyễn Hoàng Nam Trưởng của chương trình Công nghệ môi trường và Phát triển bền vững (ĐH Kinh tế Quốc dân Hà Nội), thành viên Tổ tư vấn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về kinh tế tuần hoàn của Bộ Nông nghiệp và Nôi trường nhận định, nông nghiệp là lĩnh vực có “dư địa rất lớn” để giảm phát thải.

Theo Tiến sĩ Nguyễn Hoàng Nam, nông nghiệp hiện là một trong những ngành phát thải khí nhà kính đáng kể thông qua sản xuất, chăn nuôi, sử dụng phân bón và xử lý phụ phẩm. “Chúng ta không thể giảm sản xuất nông nghiệp để giảm phát thải, bởi đây là trụ cột đảm bảo an ninh lương thực. Giải pháp phù hợp nhất là chuyển đổi phương thức sản xuất theo hướng tuần hoàn, tối ưu tài nguyên”, ông Nam nhấn mạnh.

Không chỉ dừng lại ở khâu sản xuất, phát thải trong nông nghiệp còn gắn với cả chuỗi giá trị, từ chế biến, đóng gói, vận chuyển đến tiêu dùng. Đáng chú ý, rác thải nhựa từ bao bì, vật tư đầu vào và vật liệu đóng gói nông sản đang trở thành thách thức lớn nếu không có sự thay đổi đồng bộ.

Để tháo gỡ những rào cản này, Tiến sĩ Nam cho rằng cần đẩy mạnh tuyên truyền, đào tạo, đồng thời gắn sản xuất tuần hoàn với lợi ích kinh tế cụ thể, như hỗ trợ chứng nhận sản xuất bền vững, nâng cao giá trị và đầu ra cho nông sản. Bên cạnh đó, phát triển sản xuất quy mô lớn, liên kết theo chuỗi, hợp tác xã được xem là “chìa khóa” để thúc đẩy chuyển đổi.

Làm du lịch sinh thái không chỉ là xanh cảnh quan mà phải "xanh từ hành động"

Song song với nông nghiệp, du lịch sinh thái cũng được xác định là lĩnh vực cần "xanh từ hành động”. Anh Bùi Văn Xuân, Giám đốc điều hành khu du lịch cộng đồng Leaf Village & Farm - Làng Lá cho hay, ngay từ khi đi vào hoạt động, đơn vị đã xác định phát triển phải song hành với bảo vệ môi trường.

Theo đó, rác thải được phân loại ngay từ đầu, đặc biệt là rác thải nhựa. Các vật dụng nhựa được tái sử dụng tối đa, nhà vệ sinh sử dụng bồn tự hoại với quy trình xử lý định kỳ, góp phần bảo vệ nguồn nước và môi trường đất. Đơn vị cũng hạn chế tối đa nhựa dùng một lần trong lưu trú và ăn uống, khuyến khích du khách mang theo đồ dùng cá nhân.

Một quy định gây nhiều tranh luận là không cho mang đồ ăn từ bên ngoài vào khu du lịch. Tuy nhiên, theo anh Xuân đây là giải pháp cần thiết để kiểm soát rác thải nhựa phát sinh từ túi nilon, hộp nhựa và đồ dùng dùng một lần.

“Chúng tôi chấp nhận bất tiện hơn trong vận hành, nhưng đổi lại là giảm được rất nhiều rác thải ra môi trường. Du lịch sinh thái không chỉ là trải nghiệm mà còn là trách nhiệm chung”, anh Xuân chia sẻ.

Từ câu chuyện nông nghiệp đến du lịch, các đại biểu đều thống nhất rằng, xây dựng Đà Nẵng không rác thải nhựa không thể là nỗ lực đơn lẻ. Đó là hành trình cần sự chung tay của chính quyền, doanh nghiệp, người dân và đặc biệt là người tiêu dùng – những người ngày càng đòi hỏi cao hơn về sản phẩm, dịch vụ thân thiện với môi trường. Khi nhận thức thay đổi, hành động sẽ lan tỏa, tạo nền tảng cho một đô thị xanh, bền vững đúng nghĩa.