Giá nông sản hôm nay 2/8: Cà phê Tây Nguyên vững đà 96.800 đồng/kg, giá tiêu giữ chắc đỉnh

Giá cà phê hôm nay 2/8: Tây Nguyên vững đà 96.800 đồng/kg, Arabica bật tăng

Thị trường cà phê khép lại tuần giao dịch với diễn biến tích cực trên các sàn quốc tế. Trái ngược với nhịp chững lại nhẹ của thị trường nội địa, lực tăng mạnh từ thị trường kỳ hạn đang tạo điểm tựa tâm lý vững chắc cho mặt bằng giá trong nước. Sáng nay 2/8, giá cà phê nhân xô tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục đi ngang, dao động trong khoảng 96.000 đến 96.800 đồng/kg, mức bình quân toàn vùng đạt khoảng 96.600 đồng/kg.

Cụ thể tại các địa phương, Đắk Nông (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng) tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu cả nước khi thu mua ở mức 96.800 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng giao dịch ở mức 96.500 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng duy trì mức 96.000 đồng/kg. Chênh lệch giá giữa các địa phương hiện thu hẹp chỉ còn khoảng 800 đồng/kg.

Trên thị trường quốc tế, hợp đồng Robusta trên sàn London giao tháng 9/2026 tăng 2 USD, lên 3.782 USD/tấn; kỳ hạn giao tháng 11/2026 tăng 14 USD, đạt 3.775 USD/tấn. Đáng chú ý nhất là sàn New York, giá Arabica giao tháng 9/2026 bứt phá tăng mạnh 9,05 US cent, tương đương 2,8%, lên mức 332,1 US cent/pound; kỳ hạn giao tháng 12/2026 tăng 6,95 US cent, đạt 314,65 US cent/pound. Tính chung trong tháng 7, giá Arabica trên sàn ICE đã ghi nhận mức tăng tới 6,7%.

Theo Reuters, động lực giúp Arabica bật tăng mạnh xuất phát từ việc thời tiết chưa thuận lợi làm chậm tiến độ thu hoạch tại Brazil, kết hợp hiện tượng cây cà phê ra hoa sớm gây lo ngại về chất lượng vụ mùa tiếp theo. Thêm vào đó, số liệu từ ICE cho thấy tồn kho đạt chuẩn tính đến ngày 30/7 đã lao dốc xuống chỉ còn 266.204 bao – mức thấp nhất kể từ tháng 2/2024.

Giá hồ tiêu hôm nay 2/8: Neo giữ đỉnh 142.000 đồng/kg, tiêu trắng tăng giá

Thị trường hồ tiêu trong nước sáng nay 2/8 tiếp tục duy trì trạng thái ổn định sau chuỗi phiên đi ngang tích lũy. Mức giá thu mua tiêu xô tại các vùng nguyên liệu trọng điểm tiếp tục neo giữ trong khoảng 139.000 đến 142.000 đồng/kg.

Về chi tiết địa bàn, Đắk Nông (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng) nắm giữ mức giá cao nhất cả nước với 142.000 đồng/kg. Đắk Lắk duy trì mức 141.000 đồng/kg. Trong khi đó, Gia Lai, Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu (TP. Hồ Chí Minh) đồng loạt thu mua ở mức 139.000 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, thông tin từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) ghi nhận sự phân hóa đáng chú ý. Giá tiêu đen Indonesia giảm 63 USD/tấn (xuống 6.760 USD/tấn) và tiêu trắng Muntok giảm 87 USD/tấn (xuống 9.317 USD/tấn). Ngược lại, giá tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam bất ngờ tăng mạnh 100 USD/tấn, đạt mức 8.350 USD/tấn. Các phân khúc khác giữ nguyên: tiêu đen Việt Nam loại 500 g/l và 550 g/l ở mức 5.970 – 6.050 USD/tấn; tiêu đen Brazil ASTA 570 duy trì 5.700 USD/tấn; trong khi Malaysia vẫn dẫn đầu với tiêu đen 9.300 USD/tấn và tiêu trắng 12.200 USD/tấn.

Đánh giá về bức tranh tổng thể, Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho biết tồn kho toàn cầu hiện chỉ còn khoảng 170.000 tấn – mức thấp nhất nhiều năm qua (riêng Việt Nam còn khoảng 50.000 – 60.000 tấn sau khi kết thúc vụ thu hoạch 2026 với sản lượng 170.000 tấn, giảm 12,8%). Cùng với sức mua duy trì tích cực từ thị trường Mỹ, Trung Quốc và Trung Đông, cán cân cung - cầu được dự báo vẫn tạo lợi thế cho các nước sản xuất.

Nhận định thị trường nông sản 2/8: Khuyến nghị cho bà con nhà vườn

Đánh giá bức tranh thị trường giá nông sản hôm nay 2/8 mang đến nhiều tín hiệu khả quan khi nền giá của cả cà phê và hồ tiêu đều đang vững vàng ở vùng cao kỷ lục.

Đối với mặt hàng cà phê, đà tăng mạnh gần 3% của Arabica cùng sự phục hồi của Robusta trên sàn quốc tế cho thấy lực cầu thị trường đang rất tốt. Việc tồn kho ICE xuống thấp kỷ lục và Brazil thu hoạch chậm là những yếu tố hỗ trợ giá. Bà con nông dân còn lượng hàng ít ỏi vụ cũ không nên vội vàng bán tháo, cần chủ động theo dõi sát diễn biến thời tiết vụ mới để đưa ra quyết định giao dịch hợp lý.

Đối với mặt hàng hồ tiêu, đà tăng 100 USD/tấn của tiêu trắng Việt Nam trên sàn quốc tế khẳng định nhu cầu chế biến sâu vẫn rất cao. Trong bối cảnh tồn kho trong nước chỉ còn khoảng 50.000 - 60.000 tấn, nhà vườn hoàn toàn có thể yên tâm về mặt bằng giá hiện tại và lựa chọn thời điểm xuất bán linh hoạt theo kế hoạch tài chính của gia đình.