Giá ớt rớt "thẳng đứng", nông dân Quảng Ngãi rơi vào vòng xoáy “trúng mùa nhưng thua lỗ nặng”

Thời điểm này, người dân Quảng Ngãi tập trung thu hoạch vụ ớt. Theo đánh giá, năng suất năm nay đạt khá với ước tính khoảng 82 tạ/ha, vượt trội so với cùng kỳ vụ trước cả về sản lượng lẫn chất lượng trái.

Thế nhưng thay vì niềm vui được mùa, người trồng ớt ở Quảng Ngãi rơi vào tình cảnh giá lao dốc chỉ còn khoảng 5.000 đồng/kg trái tươi, chưa đủ chi phí bỏ ra.

Bà Nguyễn Thị Hiền (xã An Phú) cho biết, để trồng 500m2, vụ năm nay gia đình đã đầu tư phân bón, thuốc bảo vệ thực vật gần 7 triệu đồng.

Dù năng suất cao hơn vụ trước, nhưng với giá bán hiện nay quá thấp, không đủ bù chi phí nên gia đình không dám thuê người hái.

Một người trồng ớt khác cùng ở xã này là ông Đinh Hoàng Hà bày tỏ, tiền công thuê lao động hái ớt từ 200.000–250.000 đồng/người/ngày cho nên nếu thuê, thì sẽ càng lỗ nặng hơn. Vì vậy, gia đình phải tự thu hoạch để vớt vát lại phần nào chi phí.

Theo nhiều người trồng ớt ở Quảng Ngãi vụ năm trước, giá ớt từng đạt 70.000–80.000 đồng/kg, mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Tuy nhiên, năm nay dù mới đầu vụ nhưng giá đã rơi thẳng đứng.

Để người trồng có lãi, giá ớt trái phải nằm ở mức từ 20.000–30.000 đồng/kg, còn ở mức 5.000 đồng/kg như hiện nay, người trồng mất gần 2/3 chi phí.

Thực tế nêu trên khiến nông dân trồng ớt ở Quảng Ngãi rơi vào cảnh “bỏ thì tiếc, làm thì lỗ”, tiếp tục mắc kẹt trong vòng luẩn quẩn “trúng mùa – rớt giá”.

Theo thương lái, đầu ra để tiêu thụ ớt trồng của người dân Quảng Ngãi phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc. Vì vậy khi nhu cầu thị trường này giảm, giá mua sẽ giảm theo.

Bên cạnh đó, do giá nhiên liệu tăng cao nên chi phí vận chuyển tăng theo, dẫn đến giá ớt mua càng lao dốc. Vì vậy nhiều thương lái phải cấp đông ớt trái tươi để kéo dài thời gian bảo quản, hoặc phơi khô chờ thị trường phục hồi.

Theo ngành chức năng Quảng Ngãi, vụ năm nay diện tích ớt trồng của người dân trong tỉnh khoảng 1000ha. Tuy nhiên, do sản xuất manh mún, theo kinh nghiệm và “đánh cược” vào thị trường khiến rủi ro cao.

Để hạn chế tình trạng “được mùa, mất giá”, ngành chức năng Quảng Ngãi đề xuất phát triển vùng sản xuất tập trung, tăng cường kết nối thị trường, hình thành chuỗi liên kết nhằm giảm rủi ro cho người trồng trước biến động giá.

Bên cạnh đó, thực hiện xây dựng các giải pháp chế biến, bảo quản để giảm áp lực tiêu thụ trong thời gian ngắn.