Loại quả "trắng tròn to" giúp nông dân Hà Tĩnh thu lãi 10 triệu đồng/sào là gì?

Mùa dưa lê Yên Hòa "được mùa, được giá"

Những ngày này, về thôn Nhân Hòa, xã Yên Hòa (tỉnh Hà Tĩnh) không khó để cảm nhận không khí rộn ràng của mùa thu hoạch dưa lê. Trên những thửa ruộng cao ráo, đất tơi xốp, từng luống dưa chín vàng, tỏa hương thơm dịu nhẹ.

Người dân tất bật thu hái, phân loại, đóng gói, trong khi thương lái vào tận ruộng thu mua, tạo nên khung cảnh nhộn nhịp và đầy phấn khởi.

Là một trong những hộ tiên phong trồng dưa lê, anh Nguyễn Đình Tuấn (ở thôn Nhân Hòa) đã có hơn 6 năm gắn bó với cây dưa lê. Từ diện tích ban đầu nhỏ lẻ, nhận thấy hiệu quả kinh tế rõ rệt, anh Tuấn mạnh dạn mở rộng sản xuất bằng cách thuê, mượn thêm ruộng của các hộ xung quanh.

Hiện nay, gia đình anh Nguyễn Đình Tuấn canh tác khoảng 1,5 ha dưa lê, mỗi năm thu lợi nhuận khoảng 350 triệu đồng, tương đương hơn 200 triệu đồng/ha, cao gấp nhiều lần so với trồng lúa hay cây màu truyền thống.

Theo anh Nguyễn Đình Tuấn, trồng dưa lê không đòi hỏi chi phí đầu tư quá lớn, nhưng cần nắm vững kỹ thuật và chủ động thời vụ. Để tránh tình trạng thu hoạch dồn dập, anh chia thành nhiều đợt xuống giống cách nhau từ 1 - 1,5 tháng, giúp sản phẩm thu hoạch rải vụ, dễ tiêu thụ. Ngoài ra, việc sử dụng bạt phủ cũng giúp giữ ẩm, hạn chế cỏ dại, tăng năng suất từ 35 - 40%.

Không riêng gia đình anh Tuấn, nhiều hộ dân khác tại thôn Nhân Hòa cũng ghi nhận một vụ mùa thắng lợi. Ông Nguyễn Văn Quang cho hay: “Với 5 sào dưa lê, gia đình tôi dự kiến thu về 50 - 60 triệu đồng. Năm nay, thời tiết thuận lợi, sâu bệnh ít, dưa phát triển tốt, quả đều, đẹp nên thương lái đến tận nơi thu mua. So với trồng lúa trước đây thì hiệu quả cao hơn hẳn”.

Theo ghi nhận thực tế, dưa lê năm nay phát triển đồng đều, quả to, vỏ đẹp, ruột vàng ươm, vị ngọt đặc trưng. Nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi, tỷ lệ đậu quả cao, năng suất đạt từ 0,8 - 1 tấn/sào. Với giá bán dao động từ 25.000 - 30.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, người trồng có thể lãi trên 10 triệu đồng/sào.

Đáng chú ý, đầu ra sản phẩm khá thuận lợi khi thương lái thu mua trực tiếp tại ruộng với số lượng lớn. Điều này giúp người dân giảm chi phí vận chuyển, đồng thời yên tâm sản xuất.

Chuyển đổi cây trồng hiệu quả cho bà con nông dân

Xã Yên Hòa là địa phương có diện tích đất nông nghiệp khá lớn, trong đó nhiều vùng đất màu, đất bãi cao ráo, phù hợp với các loại cây trồng ngắn ngày. Trong bối cảnh sản xuất truyền thống gặp nhiều khó khăn, việc chuyển sang trồng dưa lê đã chứng minh là hướng đi đúng đắn.

Dưa lê Yên Hoà có thời gian sinh trưởng ngắn, chỉ khoảng 3 tháng là cho thu hoạch. Đặc biệt, có thể trồng nhiều vụ trong năm, từ tháng 1 đến tháng 8 dương lịch, giúp người dân tận dụng tối đa quỹ đất và nâng cao hệ số sử dụng đất.

Không chỉ mang lại thu nhập cao cho người trồng, vào mỗi vụ thu hoạch, dưa lê còn tạo thêm việc làm thời vụ cho nhiều lao động địa phương. Các công việc như thu hái, phân loại, đóng gói, vận chuyển… đều cần nhân lực, góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người dân.

Chất lượng dưa lê Yên Hòa ngày càng được thị trường đánh giá cao nhờ quả đều, mẫu mã đẹp, vị ngọt thanh. Không chỉ có thương lái từ nơi khác đến thu mua, tại địa phương cũng đã hình thành các điểm thu gom, giúp việc tiêu thụ thuận lợi hơn.

Bà Bùi Thị Hạnh (một hộ thu mua dưa tại xã Yên Hòa) cho biết: “Mỗi ngày, tôi thu gom gần 1 tấn dưa để cung cấp cho các chợ đầu mối trong tỉnh. Dưa lê được phân loại, đóng gói ngay tại địa phương trước khi vận chuyển đi tiêu thụ”.

Hiện nay, toàn xã có khoảng 5 ha đất màu được chuyển đổi sang trồng dưa lê, tập trung chủ yếu tại thôn Nhân Hòa. Qua thực tế sản xuất, đây là cây trồng phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu địa phương. Người dân cũng đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm, mạnh dạn áp dụng kỹ thuật mới nhằm nâng cao năng suất và chất lượng.

Thực tế cho thấy, dưa lê đang trở thành cây trồng chủ lực, mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần cải thiện đời sống người dân. So với các cây trồng truyền thống, thu nhập từ dưa lê cao gấp nhiều lần, tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương.

Sự thành công của mô hình trồng dưa lê tại Yên Hòa là minh chứng rõ nét cho hiệu quả của việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng. Từ những thửa ruộng kém hiệu quả, người dân đã tìm ra hướng đi mới, vừa nâng cao thu nhập, vừa khai thác tốt lợi thế địa phương. Đây cũng là nền tảng để hướng tới một nền nông nghiệp bền vững, hiện đại và thích ứng với thị trường.

Trao đổi với phóng viên Nông thôn mới, ông Hoàng Văn Linh - Phó Chủ tịch UBND xã Yên Hòa cho biết: “Dưa lê là cây trồng có tiềm năng lớn. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, địa phương sẽ không khuyến khích sản xuất theo phong trào mà tập trung quy hoạch vùng trồng hợp lý, gắn với quy trình kỹ thuật đảm bảo an toàn thực phẩm”.

Thời gian tới, chính quyền địa phương sẽ đẩy mạnh liên kết với doanh nghiệp, hợp tác xã và các đầu mối tiêu thụ nhằm hình thành chuỗi giá trị ổn định. Đồng thời, định hướng xây dựng thương hiệu dưa lê Yên Hòa, từng bước đưa sản phẩm vào hệ thống siêu thị, cửa hàng nông sản sạch.