Mô hình "kép" tại xã miền núi Hà Tĩnh: Vừa giữ rừng, vừa thu lãi từ nấm linh chi đỏ

Chuẩn bị kỹ lưỡng, sẵn sàng đưa phôi nấm linh chi đỏ vào trồng

Theo kế hoạch, mô hình được triển khai trên diện tích 0,5 ha tại hai hộ dân gồm ông Nguyễn Hữu Kỷ, ở thôn Yên Du và ông Đinh Văn Nghĩa, ở thôn 1 Văn Giang, xã Mai Hoa, tỉnh Hà Tĩnh. Đây là những hộ có điều kiện đất rừng phù hợp và chủ động tham gia phát triển mô hình mới.

Trước khi bắt tay vào sản xuất, các hộ dân đã được tham gia các lớp tập huấn, tham quan thực tế để nắm vững quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc nấm linh chi đỏ. Đồng thời, các gia đình cũng chủ động lựa chọn địa điểm phù hợp dưới tán rừng keo, nơi có độ che phủ cao, đảm bảo các yếu tố sinh thái cần thiết cho nấm phát triển.

Hiện nay, công tác chuẩn bị cơ bản đã hoàn tất. Các hộ dân đã tiến hành san lấp mặt bằng, vệ sinh khu vực trồng, làm giàn che, dựng hàng rào bảo vệ và lắp đặt hệ thống lưới che theo đúng yêu cầu kỹ thuật. Nguồn nước tưới cũng được bố trí đầy đủ, đảm bảo duy trì độ ẩm ổn định cho nấm trong suốt quá trình sinh trưởng.

Theo dự kiến, trong tháng 4/2026, dự án sẽ cung cấp tổng cộng 14.000 bịch phôi nấm linh chi đỏ cho hai hộ, mỗi hộ 7.000 bịch. Nếu được chăm sóc đúng quy trình, sau khoảng 3 tháng, nấm sẽ bắt đầu cho thu hoạch.

Ông Nguyễn Hữu Kỷ (một trong 2 hộ tham gia mô hình trồng nấm linh chi đỏ dưới tán rừng) cho biết: “Thực tế cho thấy phôi nấm phát triển tốt dưới tán rừng tự nhiên. Điều kiện môi trường ở đây rất phù hợp, đặc biệt là độ ẩm và nhiệt độ ổn định.

Bởi vậy, trồng nấm linh chi đỏ dưới tán rừng là hướng đi có tiềm năng, nhất là với các hộ nhận khoán bảo vệ rừng cộng đồng”.

Hướng đi mới gắn phát triển kinh tế với bảo vệ rừng

Nấm linh chi đỏ là loại dược liệu quý, có giá trị kinh tế cao và nhu cầu thị trường lớn. Ưu điểm của mô hình này là kỹ thuật trồng, chăm sóc tương đối đơn giản, phù hợp với điều kiện vùng núi, đặc biệt là những khu rừng có độ che phủ trên 80% và nhiệt độ dao động từ 15-20°C.

Việc tận dụng diện tích rừng hiện có để phát triển mô hình không chỉ giúp nâng cao thu nhập mà còn góp phần nâng cao ý thức bảo vệ rừng của người dân. Khi rừng mang lại giá trị kinh tế trực tiếp, người dân sẽ chủ động hơn trong việc gìn giữ và phát triển tài nguyên rừng bền vững.

Ông Đinh Văn Nghĩa (ở thôn 1 Văn Giang) cho hay: “Nếu mô hình đạt hiệu quả như kỳ vọng, sẽ tiếp tục nhân rộng diện tích trồng trong thời gian tới. Đây là hướng đi phù hợp để tạo thêm việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương, đặc biệt là ở các vùng còn nhiều khó khăn”.

Song song với mô hình nấm linh chi đỏ, các cơ quan chuyên môn cũng đang triển khai kiểm tra, đánh giá tiến độ dự án phát triển giống hồng bản địa Yên Du. Cụ thể, tại hộ ông Nguyễn Văn Dũng và ông Nguyễn Văn Hoàn, mỗi hộ trồng thử nghiệm 0,5 ha với 150 cây giống. Ngoài ra, hai gia đình hiện còn duy trì hơn 400 cây hồng lâu năm, bước đầu cho thấy khả năng phát triển ổn định.

Với sự vào cuộc của chính quyền, cơ quan chuyên môn và sự chủ động của người dân, mô hình trồng nấm linh chi đỏ dưới tán rừng tại xã miền núi Hà Tĩnh đang mở ra hướng phát triển mới, góp phần cải thiện sinh kế và từng bước nâng cao đời sống cho người dân địa phương.

Ông Nguyễn Anh Tuấn - Phó Chủ tịch UBND xã Mai Hoa nhấn mạnh, mô hình trồng nấm linh chi đỏ dưới tán rừng là hướng đi phù hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương. Xã sẽ tiếp tục phối hợp với các đơn vị chuyên môn để hỗ trợ kỹ thuật, theo dõi và đánh giá hiệu quả nhằm có cơ sở nhân rộng trong thời gian tới.

Việc ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là ở khu vực miền núi, là yếu tố then chốt để nâng cao giá trị kinh tế. Mô hình trồng nấm linh chi đỏ dưới tán rừng không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần phát triển nông nghiệp sinh thái, bền vững.