Rời vùng quê sông nước lên miền cao Quảng Ngãi lập nghiệp, nông dân thu tiền tỷ/năm từ cá chình

Mạnh dạn khởi nghiệp với mô hình trên vùng đất lạ

Trò chuyện về quyết định chọn nuôi cá chình, ông Trần Văn Đoàn kể, vốn sinh ra ở vùng sông nước Cà Mau nên việc nuôi cá chình, hay tôm, cua… không có gì xa lạ.

Vì vậy vào năm 2012, khi đưa gia đình lên xã Đăk Hà lập nghiệp, sau khi tìm hiểu đặc tính của vùng đất mới, ông Đoàn quyết định khởi nghiệm bằng nuôi chình, vật nuôi khá mới mẻ ở nơi đây tại thời điểm này.

Theo đó, năm 2014, trên diện tích 1.000m² đất bỏ hoang, ông Đoàn đầu tư hơn đào 3 ao để thả nuôi khoảng 20kg cá chình giống.

Lúc đầu cũng hơi lo vì đầu ra chưa ổn định nên thị trường tiêu thụ sẽ gặp rủi ro cao, tuy nhiên ông Đoàn tin rằng mô hình sẽ thành công và mang lại hiệu quả kinh tế khá ở vùng đất mới.

Sau 18 tháng thả nuôi, với kinh nghiệm sẵn có nên lứa cá đầu tiên phát triển tốt, cho thu hoạch gần 3 tạ cá thương phẩm, với trọng lượng từ 1,5–2kg/con và giá bán được từ 400–450.000 đồng/kg, mang về cho gia đình ông Đoàn lợi nhuận gần 100 triệu đồng.

Từ kết quả đạt được đầy ấn tượng ban đầu, năm 2019 ông Đoàn đầu tư mua 1,6ha đất tại thôn Đăk Lợi để xây dựng khu nuôi mới với 5 ao nuôi/5.000m².

Giúp người khác cùng phát triển

Theo ông Đoàn, cá chình là loài dễ nuôi, ít bệnh, phù hợp với điều kiện địa phương. Tuy nhiên để đạt hiệu quả cao, người nuôi phải tuân thủ chặt chẽ quy trình kỹ thuật như xử lý ao nuôi, duy trì mực nước từ 1,5–2m và cho ăn đúng thời điểm.

Với mỗi ao nuôi của gia đình, ông Đoàn thả hơn 1.000 con giống và sau khoảng 8 tháng, cá được phân loại, tách đàn để thuận tiện chăm sóc. Với chu kỳ nuôi kéo dài 18–20 tháng, khi cá đạt trọng lượng từ 1,5kg/con trở lên sẽ được xuất bán.

Để giảm chi phí, ông Đoàn tìm mua số cá nhỏ được người dân trong vùng đánh bắt từ các lòng hồ thủy điện, rồi bảo quản lạnh và xay nhuyễn làm thức ăn cho cá chình.

Nói về thu nhập từ mô hình nuôi cá chình hiện nay của gia đình, ông Đoàn không giấu giếm mỗi năm thu hoạch và xuất bán gần 3 tấn cá chình, với giá khoảng 500.000 đồng/kg; trừ chi phí còn lãi trên 1 tỷ đồng.

Không chỉ làm giàu cho gia đình, chỉ tính từ năm 2019 đến nay, ông Đoàn đã hỗ trợ kỹ thuật, con giống cho hơn 20 hộ tại xã Đăk Ui và Đăk Hà, đồng thời liên kết bao tiêu gần 30 tấn cá chình/năm cho số hộ này.

Đơn cử, như gia đình anh Lê Hải Đăng (thôn Đăk Lợi), từ sự hỗ trợ và hướng dẫn của ông Đoàn, đã đầu tư 3 ao nuôi và hiện thu về hàng trăm triệu đồng/năm.

Lãnh đạo UBND xã Đăk Ui đánh giá mô hình nuôi cá chình của ông Đoàn mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân.

Vì vậy thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục hỗ trợ mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo điều kiện để người dân yên tâm đầu tư, phát triển bền vững mô hình này.