Vụ cơ sở bánh mì gây ngộ độc cho trên 100 người: Sở Y tế Quảng Ngãi đề nghị phường xử lý

Sáng 29/12, theo thông tin PV Nông thôn mới, Sở Y tế Quảng Ngãi đã có báo cáo kết quả điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm, do ăn bánh mì của cơ sở Hồng Vân trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi.

Trong văn bản do ông Đỗ Ngọc Hoà, Phó Giám đốc Sở ký, gửi các cấp ngành của tỉnh và cơ quan chuyên môn liên quan, cùng với những nội dung khác, Sở Y tế Quảng Ngãi đề nghị UBND phường Cẩm Thành tiến hành xử lý vi phạm đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm và một số hành vi liên quan theo quy định của pháp luật.

Lý do cơ sở sản xuất do ông Nguyễn Hồng làm chủ, có địa chỉ tại 280 Nguyễn Nghiêm, phường Cẩm Thành đã sản xuất chả các loại, xíu mại, bơ, ớt rim… cung cấp cho các điểm kinh doanh bánh mì (thuộc diện kinh doanh thức ăn đường phố), ở tại phường Cẩm Thành và một số xã, phường lân cận (do ông Hồng làm chủ, hoặc nhượng quyền) chưa chứng minh các giấy tờ liên quan đến việc sản xuất, kinh doanh, điều kiện nơi sản xuất, chế biến bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định.

Điều làm nhiều người thắc mắc là trước đó, trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi cũng đã từng xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm cũng do ăn bánh mì, nhưng số lượng người đi cấp cứu ít hơn.

Tuy nhiên, sau khi cơ quan chức năng xác minh, điều tra và có kết luận xác định vi phạm, thì UBND tỉnh là cấp ký, ban hành quyết định xử phạt, chứ không phải là chính quyền cấp phường, xã.

Đơn cử gần đây là vào tháng 4/2024, sau khi điều tra, cơ quan chức năng xác định cơ sở bánh mì của bà Lê Thị Tuyết Mai làm chủ, ở tổ dân phố Hàng Gòn, thị trấn Di Lăng, huyện Sơn Hà cũ (nay là xã Sơn Hà) không đảm bảo ATVSTP, gây ngộ độc cho 23 người.

Tại thời điểm trên, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Quảng Ngãi Trần Hoàng Tuấn (nay đã nghỉ hưu), là người ký quyết định xử phạt đối với cơ sở bánh mì của bà Mai, với số tiền xử phạt là 90 triệu đồng.

Trong khi đó, số lượng người bị ngộ độc phải đi cấp cứu do ăn bánh mì thuộc các cơ sở Hồng Vân vào ngày 11/12/2025, theo thống kê của các cơ sở y tế lên trên 100 trường hợp, nhiều hơn gấp 4 lần so với vụ ngộ độc do ăn bánh mì ở thị trấn Di Lăng, nhưng Sở Y tế Quảng Ngãi lại đề nghị UBND phường Cẩm Thành xử lý vi phạm.

Vào sáng cùng ngày, để làm rõ thắc mắc trên, PV Nông thôn mới đã gọi điện trao đổi với ông Võ Văn Thanh, Giám đốc Sở Y tế Quảng Ngãi.

Sau khi cho biết việc Sở Y tế đề nghị UBND phường Cẩm Thành, xử lý hành vi vi phạm của cơ sở bánh mì Hồng Vân là thực hiện theo quy định, ông Võ Văn Thanh, Giám đốc Sở Y tế Quảng Ngãi hướng dẫn và đề nghị phóng viên liên lạc với ông Đỗ Ngọc Hoà, Phó Giám đốc Sở Y tế - người được phân công theo dõi, chỉ đạo trực tiếp vụ việc, để được cung cấp và giải thích rõ hơn.

Tiếp nhận nội dung câu hỏi của PV Nông thôn mới, ông Đỗ Ngọc Hoà, Phó Giám đốc Sở Y tế giải thích: Theo quy định hiện hành đối với cơ sở, bếp ăn... dưới 200 suất (kể cả cơ sở, điểm thức ăn đường phố) thì cấp kiểm tra, quản lý và xử lý vi phạm... là cấp xã, phường; trên 200 suất là cấp tỉnh.

"Vì vậy, đối với trường hợp vi phạm của cơ sở bánh mì Hồng Vân, thì cấp xử lý là UBND phường Cẩm Thành", ông Đỗ Ngọc Hoà, Phó Giám đốc Sở Y tế Quảng Ngãi cho biết.