Cả nước đã cấp 3.646 mã số vùng trồng đối với rau, củ quả
Sản lượng các sản phẩm từ các mã số vùng trồng hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu xuất khẩu sang các thị trường hiện nay.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc đối với hoa quả, đã có 3.646 mã số vùng trồng được cấp với diện tích 197.000 ha ở 50 tỉnh, thành phố và 1.798 mã số cơ sở đóng gói cho các loại quả tươi xuất khẩu. Sản lượng các sản phẩm từ các mã số vùng trồng hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu xuất khẩu sang các thị trường hiện nay.
Các doanh nghiệp nên chọn những mặt hàng rau quả có thể bảo quản trên 50 ngày để xuất khẩu.
Khó khăn nhất hiện nay đối với doanh nghiệp xuất khẩu rau quả tươi là tình trạng ùn tắc hàng hóa ở các cảng biển. Với mặt hàng rau quả, việc bảo quản chỉ có giới hạn nên nếu bị ùn tắc hàng trong thời gian dài sẽ gây thiệt hại rất lớn.
Vì vậy, các doanh nghiệp nên chọn những mặt hàng có thể bảo quản trên 50 ngày để xuất khẩu. Các sản phẩm bảo quản thời gian ngắn hơn như: thanh long phải chuyển sang đường hàng không, tuy nhiên, chi phí lại rất cao, khó cạnh tranh với các mặt hàng cùng chủng loại của các nước khác cùng xuất khẩu.
Khởi nghiệp sản xuất nấm sạch, thu hàng trăm triệu mỗi năm
Thực phẩm sạch(Tapchinongthonmoi.vn) - Nhờ sản xuất sạch, đạt tiêu chuẩn hữu cơ, nên các sản phẩm nấm của trang trại nấm Tâm An bảo đảm chất lượng; thị trường ổn định, không phải lo đầu ra.
Công bố kết quả xếp hạng các địa phương về quản lý an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản 2021
Thực phẩm sạchBộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT) vừa công bố kết quả xếp hạng các địa phương về triển khai công tác quản lý an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản năm 2021.
Nghiên cứu đưa ra quy trình sản xuất collagen hiệu quả từ sứa
Thực phẩm sạch(Tapchinongthonmoi.vn) - Việc nghiên cứu công nghệ ứng dụng enzyme trong sản xuất collagen từ sứa biển của Việt Nam có ý nghĩa vô cùng to lớn đối với tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
