Doanh nghiệp “bắt tay” với Hà Tĩnh phát triển nông nghiệp xanh, hình thành chuỗi giá trị bền vững

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hà Tĩnh phối hợp với các đơn vị chuyên môn thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức buổi làm việc, khảo sát thực địa với Đoàn công tác của Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Đồng Tâm (Hệ sinh thái Đồng Tâm).

Tham dự buổi làm việc có đại diện lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh, các chi cục chuyên ngành và Trung tâm Khuyến nông. Về phía doanh nghiệp, đoàn công tác do ông Nguyễn Văn Lưu - Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty Đồng Tâm dẫn đầu, cùng sự tham gia của Hiệp hội Chuyển đổi xanh Việt Nam và Viện Ứng dụng Công nghệ và Phát triển Nông nghiệp Việt Nam.

Đặc biệt, buổi làm việc còn có sự hiện diện của đại diện Trung tâm Khuyến nông vùng Đông Nam Bộ, Duyên hải Nam Trung Bộ và Tây Nguyên.

Tại buổi làm việc, đại diện Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh đã cung cấp bức tranh tổng thể về thực trạng và tiềm năng phát triển nông nghiệp của tỉnh. Theo đó, tính đến năm 2025, diện tích nuôi trồng thủy sản nước ngọt toàn tỉnh đạt hơn 4.500 ha, với sản lượng trên 7.400 tấn.

Tuy nhiên, sản xuất vẫn còn manh mún, chủ yếu theo hình thức quảng canh, sử dụng giống truyền thống nên hiệu quả kinh tế chưa cao.

Trong định hướng phát triển thời gian tới, Hà Tĩnh xác định chuyển dịch mạnh sang nuôi thâm canh, đặc biệt là nhân rộng giống cá rô phi năng suất cao, hướng tới xuất khẩu. Để hiện thực hóa mục tiêu này, địa phương rất cần sự tham gia của doanh nghiệp đóng vai trò “đầu kéo” trong liên kết chuỗi.

Không chỉ trong lĩnh vực thủy sản, trồng trọt cũng là thế mạnh của Hà Tĩnh với diện tích lúa ổn định khoảng 104.500 ha mỗi năm. Tỉnh đang tích cực triển khai các giải pháp canh tác lúa giảm phát thải, thích ứng biến đổi khí hậu.

Bên cạnh đó, hơn 10.900 ha cây ăn quả tập trung như bưởi Phúc Trạch, cam Bù, cam Chanh đã và đang được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, từng bước xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng.

Từ thực tiễn đó, ngành nông nghiệp Hà Tĩnh mong muốn hợp tác với doanh nghiệp để phát triển các mô hình sản xuất quy mô lớn, ứng dụng công nghệ số và liên kết tiêu thụ sản phẩm, nâng cao giá trị gia tăng.

Trong lĩnh vực thủy sản, Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Đồng Tâm cam kết cung ứng 100% con giống rô phi chất lượng cao, kiểm soát chặt chẽ thức ăn, hỗ trợ chế phẩm xử lý môi trường và áp dụng giá sàn bảo hiểm cho người nuôi. Đồng thời, doanh nghiệp định hướng xây dựng nhà máy chế biến sâu ngay tại địa phương nhằm phục vụ xuất khẩu, gia tăng giá trị sản phẩm.

Đối với trồng trọt, doanh nghiệp đề xuất thí điểm mô hình sản xuất lúa phát thải thấp quy mô từ 10-20 ha, sử dụng các giống chất lượng cao như ST25, ĐT8 hoặc lúa tím Đồng Tâm, kết hợp cơ giới hóa đồng bộ.

Riêng với bưởi Phúc Trạch, hướng đi được đề xuất là canh tác tiền hữu cơ, gắn với chế biến sâu để tận dụng tối đa phế phụ phẩm, phục vụ cả thị trường trong nước và xuất khẩu.

Ông Nguyễn Văn Lưu - Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty Đồng Tâm khẳng định: Hệ sinh thái Đồng sẵn sàng đồng hành cùng Hà Tĩnh phát triển nông nghiệp tuần hoàn, xanh và bền vững. Doanh nghiệp đề xuất triển khai hai trụ cột chính gồm thủy sản và trồng trọt.

Việc kết nối doanh nghiệp là giải pháp quan trọng để thúc đẩy tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng hiện đại, xanh và giảm phát thải. Trung tâm Khuyến nông được giao làm đầu mối phối hợp với các đơn vị liên quan xây dựng đề án cụ thể, đề xuất chính sách hỗ trợ phù hợp.