Giá nông sản hôm nay 16/4: Cà phê áp sát mốc 90.000 đồng/kg, hồ tiêu tiếp đà tăng

Giá nông sản hôm nay 16/4: Cà phê Robusta tăng mạnh

Tiếp đà hồi phục từ đầu tuần, thị trường giá cà phê nội địa ngày 16/4 ghi nhận phiên tăng mạnh tiếp theo với mức tăng đồng đều 600 đồng/kg trên diện rộng. Tại khu vực Tây Nguyên, mặt bằng giá trung bình hiện đã được đẩy lên mức 87.100 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Nông dẫn đầu với mức 87.200 đồng/kg, theo sát là Đắk Lắk và Gia Lai cùng đạt 87.100 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá thu mua cũng đã nhích lên mức giá 86.600 đồng/kg.

Tín hiệu tích cực của thị trường nội địa bắt nguồn từ sắc xanh trên các sàn giao dịch quốc tế. Tại London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 5/2026 đã tăng thêm 2,02%, đạt 3.528 USD/tấn – mức cao nhất kể từ đầu tháng. Trên sàn New York, giá Arabica cũng duy trì đà tăng nhẹ dù chịu áp lực từ báo cáo của Safras & Mercado về sản lượng kỷ lục của Brazil (ước đạt 75,65 triệu bao trong niên vụ tới). Tuy nhiên, việc nông dân Brazil vẫn đang "neo hàng" chờ giá (chỉ mới bán 14% sản lượng dự kiến) đã khiến nguồn cung thực tế bị thắt chặt.

Bên cạnh đó, khảo sát từ Hiệp hội Cà phê Quốc gia Mỹ (NCA) cho thấy tỷ lệ uống cà phê tại nhà của người Mỹ đạt mức cao nhất kể từ năm 2012, củng cố nhu cầu tiêu thụ bền vững cho dòng Robusta chuyên dụng trong pha chế tại gia.

Giá hồ tiêu hôm nay 16/4: Xác lập mốc 141.000 đồng/kg

Thị trường giá hồ tiêu ngày 16/4 ghi nhận phiên tăng giá thứ ba liên tiếp, chính thức chinh phục mốc 141.000 đồng/kg. Ghi nhận thực tế cho thấy tâm lý lạc quan đang lan tỏa khắp các vùng nguyên liệu. Tại Đắk Lắk và Đắk Nông, giá tiêu tăng mạnh 1.000 đồng/kg, thiết lập mức đỉnh 141.000 đồng/kg. Các khu vực khác như Gia Lai, Bà Rịa – Vũng Tàu (TP.HCM) và Đồng Nai cũng đồng loạt tăng từ 500 – 1.000 đồng/kg, đưa giá giao dịch lên mức 140.000 đồng/kg.

Trái ngược với đà tăng nóng trong nước, giá tiêu quốc tế của Indonesia tiếp tục có sự điều chỉnh giảm nhẹ. Tuy nhiên, điều này không làm ảnh hưởng đến vị thế dẫn đầu của hồ tiêu Việt Nam trên bản đồ thương mại thế giới.

Chia sẻ với truyền thông, bà Hoàng Thị Liên – Chủ tịch VPSA khẳng định, Việt Nam gần như không có đối thủ về ngành hàng gia vị. Tuy nhiên, nhiệm vụ trọng tâm hiện nay là phải kiện toàn vị thế bằng cách nâng cao giá trị gia tăng và khẳng định "Thương vị Quốc gia". Hiệp hội vẫn tích cực kiến nghị các chính sách thông thoáng hơn về thể chế và tín dụng xanh để giúp doanh nghiệp yên tâm liên kết vùng nguyên liệu bền vững với bà con nông dân, đồng thời đối phó hiệu quả với các bộ tiêu chuẩn khắt khe như FDA hay USDA.

Nhận định thị trường giá nông sản hôm nay 16/4: Kỳ vọng kỷ lục mới

Phân tích diễn biến giá nông sản hôm nay 16/4, giới chuyên gia cho rằng việc cà phê tiến sát mốc 90.000 đồng/kg cho thấy thị trường đã hoàn toàn vượt qua giai đoạn điều chỉnh đầu tháng. Theo giới phân tích, xu hướng làm việc tại nhà và nhu cầu tiết kiệm chi phí tại các thị trường tiêu thụ lớn như Mỹ trực tiếp ủng hộ dòng cà phê Robusta của Việt Nam.

Đối với hồ tiêu, mốc giá 141.000 đồng/kg là điểm bắt đầu cho một chu kỳ tăng giá mới khi lượng hàng tồn kho trong dân không còn nhiều và nhu cầu xuất khẩu vẫn ở mức cao. Sự kết hợp giữa môi trường chính sách thông thoáng và nỗ lực canh tác quy chuẩn của bà con nông dân sẽ là "chìa khóa" để giữ vững "Thương vị Quốc gia" trên thị trường quốc tế đầy biến động.