Giá nông sản hôm nay 5/6: Cà phê quay đầu giảm mạnh, hồ tiêu tăng đồng loạt trên cả nước

Ngọc Mi Thứ sáu, 05/06/2026 09:37 (GMT+7)

Bản tin giá nông sản hôm nay 5/6 ghi nhận giá cà phê nội địa tại khu vực Tây Nguyên quay đầu giảm mạnh trên diện rộng khi "bốc hơi" từ 1.200 đến 1.400 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, thị trường hồ tiêu sau chuỗi ngày đi ngang tích lũy đã bất ngờ bùng nổ, đồng loạt tăng thêm 1.000 đồng/kg và chính thức tái lập mốc đỉnh 140.000 đồng/kg.

Thị trường giá nông sản hôm nay 5/6: Cà phê giảm sâu

Bước sang phiên giao dịch ngày 5/6, thị trường giá cà phê trong nước phải hứng chịu một đợt sụt giảm rất mạnh trên diện rộng. Theo đó, giá thu mua tại các vùng nguyên liệu trọng điểm Tây Nguyên đồng loạt đi xuống từ 1.200 đến 1.400 đồng/kg. Nhịp giảm sâu này đã kéo mặt bằng giá trung bình của toàn khu vực về ngưỡng 86.000 đồng/kg, phản ánh rõ nét những biến động khó lường từ các sàn phái sinh quốc tế.

Khảo sát chi tiết tại các địa phương sản xuất trọng điểm, thương lái tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai thu mua với giá giảm 1.200 đồng/kg, kéo giá thu mua lùi sâu về mốc 86.000 đồng/kg. Tại khu vực Đắk Nông (Lâm Đồng), giá cà phê cũng bốc hơi tới 1.300 đồng/kg, đưa giá giao dịch toàn vùng về chung ngưỡng 86.000 đồng/kg. Trong khi đó, khu vực Lâm Đồng trước sáp nhập là nơi ghi nhận mức sụt giảm nặng nề nhất cả nước khi đánh mất tới 1.400 đồng/kg, kéo giá thu mua chạm đáy thấp nhất khu vực ở mức 85.300 đồng/kg.

Giá cà phê Tây Nguyên quay đầu giảm mạnh từ 1.200 - 1.400 đồng/kg trong ngày 5/6. Ảnh minh họa.

Theo giới phân tích, nguyên nhân của đợt lao dốc lần này chủ yếu đến từ áp lực điều chỉnh kỹ thuật của sàn Robusta thế giới sau vài phiên tăng điểm ngắn hạn. Đồng thời, làn sóng chốt lời từ các nhà giao dịch lớn kết hợp với tâm lý thận trọng trước các dự báo về triển vọng nguồn cung mới đã tác động tiêu cực đến giá cà phê trong nước.

Giá hồ tiêu hôm nay 5/6 đồng loạt bật tăng thêm 1.000 đồng/kg

Trái ngược hoàn toàn với đà giảm của giá cà phê, thị trường hồ tiêu nội địa hôm nay 5/6 lại đón nhận những tín hiệu vô cùng khởi sắc. Sau chuỗi ngày dài đi ngang phẳng lặng ở đầu tháng, giá thu mua tiêu xô theo đầu giá tại các vùng nguyên liệu trọng điểm đã bất ngờ bùng nổ khi đồng loạt tăng thêm 1.000 đồng/kg trên toàn quốc. Phiên tăng giá trên diện rộng này đã đẩy mặt bằng thu mua hồ tiêu cả nước lên cao, dao động vững chắc trong khoảng từ 137.000 đến 140.000 đồng/kg, kích hoạt lại tâm lý phấn khởi cho bà con nông dân.

Đi sâu vào dữ liệu khảo sát thực tế sáng nay, hai tỉnh Đắk Lắk và khu vực Đắk Nông (Lâm Đồng) tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu thị trường khi cùng tăng thêm 1.000 đồng/kg, đẩy giá thu mua chạm mốc đỉnh cao nhất cả nước là 140.000 đồng/kg. Tại địa bàn Bà Rịa - Vũng Tàu (TP.HCM), giá tiêu cũng tiến thêm một bước dài khi thiết lập mốc 138.000 đồng/kg. Bên cạnh đó, tại tỉnh Gia Lai và khu vực Bình Phước (Đồng Nai) cũng đồng loạt tăng lên ngưỡng 137.000 đồng/kg, xóa bỏ hoàn toàn mức đáy cũ của các phiên trước đó.

Tại tỉnh Gia Lai và khu vực Bình Phước (Đồng Nai), giá hồ tiêu cũng đồng loạt tăng lên ngưỡng 137.000 đồng/kg, xóa bỏ hoàn toàn mức đáy cũ của các phiên trước đó. Ảnh tạo bởi AI. 

Trong khi tiêu nội địa bật tăng mạnh mẽ, giá tiêu thế giới tại thị trường Ấn Độ vẫn tiếp tục duy trì xu hướng neo giữ ở mặt bằng rất cao dù không ghi nhận biến động mới về số liệu. Tính theo tỷ giá quy đổi mới nhất từ Vietcombank, giá tiêu đen Ấn Độ loại GARBLED đang đứng vững ở mốc 71.400 Rupee/tạ, tương đương 203.790 đồng/kg; chủng loại UNGARBLED neo ở mức 69.400 Rupee/tạ, ứng với 198.082 đồng/kg; và loại tiêu tiêu chuẩn tính theo Gram trên lít duy trì ổn định quanh ngưỡng 68.400 Rupee/tạ, tương đương 195.228 đồng/kg. Việc tiêu Ấn Độ đắt hơn tiêu Việt Nam từ 55.000 đến 67.000 đồng/kg tiếp tục cho thấy sự chênh lệch lớn về nhu cầu tiêu thụ nội địa đặc thù của quốc gia này.

Nhận định và dự báo xu hướng biến động của thị trường nông sản trong ngắn hạn

Tổng quan bức tranh thị trường giá nông sản hôm nay 5/6 phản ánh rõ nét sự luân chuyển nhanh chóng của dòng tiền đầu cơ giữa các mặt hàng nông sản. Đối với mặt hàng cà phê, dù đang phải chịu áp lực điều chỉnh mạnh nhưng các chuyên gia nhận định mặt bằng giá hiện tại vẫn ở mức rất cao so với nhiều năm trước, giúp bà con nông dân giữ được hiệu quả kinh tế tốt. Trong ngắn hạn, giá cà phê nhiều khả năng sẽ tiếp tục dao động giằng co trong vùng an toàn từ 85.000 đến 87.000 đồng/kg để tích lũy nội lực trước khi thiết lập một xu hướng rõ ràng hơn.

Đối với mặt hàng hồ tiêu, đợt tăng giá đồng loạt ngày hôm nay được giới phân tích đánh giá là một tín hiệu kỹ thuật quan trọng cho thấy thị trường đã kết thúc giai đoạn nén giá và bắt đầu bước vào chu kỳ phục hồi mới. Xu hướng tăng trưởng bền vững của hạt tiêu trong thời gian tới sẽ phụ thuộc lớn vào tốc độ giải ngân đơn hàng của các nhà nhập khẩu lớn tại Mỹ, châu Âu và Trung Đông. Nếu lực mua từ các đối tác quốc tế này tiếp tục được cải thiện tốt trong tháng 6, giá hồ tiêu hoàn toàn có cơ hội tăng trưởng mạnh hơn nữa từ bệ phóng vững chắc của phiên hôm nay.

Giá nông sản hôm nay 25/5: Cà phê vững ở mức 88.000 đồng/kg, hồ tiêu neo chắc đỉnh cũ

Giá nông sản hôm nay 25/5: Cà phê vững ở mức 88.000 đồng/kg, hồ tiêu neo chắc đỉnh cũ

Thị trường giá nông sản hôm nay 25/5 ghi nhận giá cà phê tiếp tục đi ngang giữ vững mặt bằng giá cao quanh ngưỡng 88.000 đồng/kg tại Tây Nguyên. Trong khi đó, giá hồ tiêu duy trì xu hướng tích lũy ổn định, neo chắc ở vùng đỉnh cũ.

Giá nông sản hôm nay 24/5: Cà phê tăng tới 1.300 đồng/kg, hồ tiêu giữ vững đỉnh

Giá nông sản hôm nay 24/5: Cà phê tăng tới 1.300 đồng/kg, hồ tiêu giữ vững đỉnh

Thị trường giá nông sản hôm nay 24/5 ghi nhận giá cà phê tăng mạnh từ 1.200 – 1.300 đồng/kg tại khu vực Tây Nguyên. Trong khi đó, giá hồ tiêu vẫn duy trì trạng thái đi ngang vững chắc trên diện rộng.

Giá nông sản hôm nay 23/5: Cà phê đảo chiều tăng, hồ tiêu vững vàng neo đỉnh cao

Giá nông sản hôm nay 23/5: Cà phê đảo chiều tăng, hồ tiêu vững vàng neo đỉnh cao

Thị trường giá nông sản hôm nay 23/5 ghi nhận tín hiệu tích cực khi giá cà phê bất ngờ tăng thêm 700 đồng/kg. Trong khi đó, giá hồ tiêu tiếp tục duy trì vị thế vững chắc khi neo ổn định ở vùng giá đỉnh.