Thực phẩm sạch

Mô hình sầu riêng độc đáo ở Gia Lai: Trái mọc chi chít, bò ăn cỏ không sợ thuốc

Quy Nhơn Thứ tư, 17/09/2025 09:51 (GMT+7)

Lần đầu tiên cho trái, 100 gốc sầu riêng trồng theo chuẩn VietGAP của ông Võ Hoàng Hiền (62 tuổi, xã Hoài Ân, tỉnh Gia Lai) đã cho năng suất ấn tượng, ước tính khoảng 8 tấn. Điều khiến nhiều người tò mò là trái mọc chi chít ở cây, khi chín thơm lừng khắp vườn, khiến ai đi ngang cũng dừng lại ngắm nhìn.

Vào mùa thu hoạch, vườn sầu riêng của ông Võ Hoàng Hiền lúc nào cũng rộn ràng người đến xem, hỏi mua, chụp ảnh. Khác với hình dung thông thường về cây sầu riêng cao vút, trái nằm trên các cành lớn, ở đây, trái mọc lủng lẳng từ gốc lên đến thân cây, chen chúc đến mức "khó tin".

“Năm nay là năm đầu tiên vườn cho quả. 100 gốc sầu riêng, ước khoảng 8 tấn. Giá bán lẻ hiện từ 60.000 – 65.000 đồng/kg, khách mua tại vườn rất nhiều”, ông Hiền chia sẻ.

Sầu riêng được trồng trên đất đỏ bazan – loại đất đặc trưng ở khu vực Tây Nguyên, kết hợp nguồn nước tự nhiên từ núi và khí hậu mát mẻ, khiến cây phát triển tốt, trái đậu dày, mùi vị thơm ngọt rõ rệt. Để đạt được kết quả như hiện tại, ông Hiền cho biết ông không làm theo cách truyền thống, mà mạnh dạn đầu tư ngay từ đầu: mời kỹ sư nông nghiệp từ miền Nam ra tận nơi để hướng dẫn, theo dõi sát sao từ khi trồng đến chăm sóc, xử lý ra hoa, đậu trái.

“Trồng sầu riêng Thái không khó nhưng đòi hỏi phải đúng kỹ thuật. Cứ làm theo cảm tính là trái rụng, không đậu, hoặc bị sâu bệnh. Tôi không dám chủ quan nên phải mời người có chuyên môn ra ở tại vườn luôn, theo dõi từng giai đoạn một”, ông nói.

Bên cạnh đó, ông Hiền còn tự thiết kế hệ thống tưới nước tự động: nước dẫn từ núi về, nén qua đường ống, bung ra đều khắp vườn, giúp tiết kiệm nhân công và đảm bảo cây đủ ẩm quanh năm.

Toàn bộ khu vườn được ông Hiền chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP, nói không với thuốc hóa học. Đặc biệt, ông chỉ dùng thuốc cỏ sinh học, loại mà theo ông, "phun xong bò ăn cỏ vẫn không sao".

“Làm nông bây giờ không thể như xưa. Phải nghĩ tới người tiêu dùng, tới môi trường. Mình không xài thuốc hóa học, giữ được vị ngon tự nhiên của trái và người mua cũng an tâm hơn”, ông chia sẻ.

Nhờ cách làm này, vườn sầu riêng của ông không chỉ cho năng suất cao mà còn tạo ra sản phẩm sạch, chất lượng tốt, được thương lái tìm đến tận nơi đặt hàng. Không chỉ là một nông dân “mát tay”, ông Võ Hoàng Hiền còn là hình mẫu cho tư duy làm nông hiện đại: có kiến thức, đầu tư bài bản, canh tác sạch và bền vững.

Từ những gốc sầu riêng đầu tiên mọc trên đất đồi Gia Lai, ông Hiền đã chứng minh rằng nếu biết cách làm, nông nghiệp hoàn toàn có thể là “cây hái ra tiền”.

Tin mới

Nhãn Miền Thiết - đặc sản OCOP 4 sao của “đất nhãn” Hưng Yên

Thực phẩm sạch

Nếu trước kia, vùng đất Hưng Yên nổi tiếng với nhãn lồng thì hiện nay nhãn Miền Thiết trồng ở Hưng Yên được đánh giá còn… ngon hơn cả nhãn lồng, Nhãn Miền Thiết được đặt theo tên của ông Miền, bà Thiết – những người chọn tạo giống nhãn này. Hiện nhãn Miền Thiết là cây trồng chủ lực của tỉnh Hưng Yên.