Cận cảnh vườn bí “siêu quả” của các cụ ông U70 giữa ngày hè nắng nóng ở Hà Tĩnh

Vườn bí “siêu quả” ở Hà Tĩnh, niềm vui tuổi già giữa nắng nóng

Ở nơi “chảo lửa” miền Trung, khi nhiều người chọn nghỉ ngơi trong bóng mát, thì ở thôn Hạ Tứ, xã Đức Quang (tỉnh Hà Tĩnh) hình ảnh những cụ ông ngoài 70 tuổi vẫn miệt mài bên giàn bí xanh mướt trở nên quen thuộc.

Những vườn bí “siêu quả” không chỉ là thành quả lao động mà còn là minh chứng sống động cho tinh thần “tuổi cao, gương sáng”.

Dù là sáng sớm tinh mơ hay chiều muộn, cụ Trần Xuân (74 tuổi, ở thôn Hạ Tứ) vẫn cần mẫn chăm sóc từng gốc bí. Ở tuổi xưa nay hiếm, cụ Trần Xuân vẫn nhanh nhẹn, hoạt bát, thoăn thoắt kiểm tra từng dây leo, từng quả bí đang lớn.

Những giàn bí được dựng bằng khung thép chắc chắn, phủ kín màu xanh mát mắt. Từng quả bí căng tròn, nặng trĩu, đung đưa dưới giàn như minh chứng cho sự chăm chút tỉ mỉ.

Theo cụ Trần Xuân, trồng bí không chỉ là công việc mà còn là niềm vui mỗi ngày. Với diện tích khoảng 200 m2, 3 giàn bí của gia đình năm nay đều sai quả. Thời tiết thuận lợi, ít sâu bệnh, đặc biệt không bị ruồi vàng, loại dịch hại thường gây thiệt hại lớn, giúp năng suất tăng rõ rệt.

“Chưa năm nào thuận lợi như năm nay. Tôi đã bán được hơn một tạ bí với giá 10.000 đồng/kg. Hiện mỗi giàn vẫn còn khoảng 200 quả, trung bình hơn 3 kg/quả. Làm vườn giúp tôi khỏe ra, lại có thêm thu nhập, không phải phụ thuộc con cháu", cụ Trần Xuân cho hay.

Không riêng cụ Trần Xuân, nhiều cụ ông khác trong thôn cũng duy trì thói quen làm vườn từ nhiều năm nay. Cụ Trần Thanh Bình (72 tuổi) là một trong những người tiên phong. Với diện tích trồng bí lên đến 400 m2, vườn nhà cụ năm nay đạt năng suất cao, thu hoạch hơn 1,2 tấn, mang về trên 10 triệu đồng.

Điều đáng nói, các vườn bí “siêu quả” này đều được chăm sóc theo hướng an toàn, nói không với thuốc trừ sâu hóa học. Thay vào đó, các cụ ưu tiên sử dụng phân hữu cơ, nước tưới sạch và các biện pháp thủ công để phòng trừ sâu bệnh. Nhờ vậy, sản phẩm không chỉ sạch mà còn được thị trường ưa chuộng.

Lan tỏa lối sống xanh từ những khu vườn bình dị ở thôn quê

Thôn Hạ Tứ nằm ngoài đê, hằng năm thường chịu ảnh hưởng của thiên tai, lũ lụt. Tuy nhiên, chính điều này lại mang đến lợi thế về đất đai khi phù sa bồi đắp giúp đất tơi xốp, màu mỡ. Đây là điều kiện lý tưởng để phát triển các loại cây trồng, đặc biệt là bí xanh.

Theo kinh nghiệm của người dân, vụ trồng bí thường bắt đầu từ khoảng tháng 9 al, sau khi mùa lũ kết thúc. Nhờ đất được cải tạo tự nhiên, cây bí sinh trưởng tốt, cho quả to, chắc, trọng lượng trung bình từ 3 - 5 kg/quả. Đặc biệt, bí sau khi chế biến không bị nát, vị ngọt thanh nên rất được ưa chuộng.

Trong điều kiện thời tiết nắng nóng kéo dài, việc chăm sóc cây trồng không hề đơn giản. Tuy nhiên, với kinh nghiệm tích lũy qua nhiều năm, các cụ đã áp dụng nhiều biện pháp hiệu quả như che phủ gốc bằng rơm rạ để giữ ẩm, tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều muộn nhằm hạn chế thất thoát nước.

Những giàn bí "siêu quả" không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần cải thiện môi trường sống. Không gian xanh mát từ các khu vườn giúp giảm nhiệt, tạo cảnh quan trong lành, dễ chịu giữa mùa hè oi bức.

Hiện nay, toàn thôn Hạ Tứ có hơn 200 hộ dân, trong đó khoảng 180 hộ trồng bí. Diện tích canh tác linh hoạt, từ 50 m2 đến 500 m2 tùy điều kiện mỗi gia đình. Điểm đặc biệt là mô hình trồng bí có thể xen canh, gối vụ.

Sau khi thu hoạch bí, người dân tiếp tục trồng mướp ngọt, mướp đắng trên cùng hệ thống giàn, tận dụng tối đa diện tích.

Đó là câu chuyện về sự bền bỉ, về tình yêu lao động và tinh thần không ngừng cống hiến, dù ở bất kỳ độ tuổi nào.

Những khu vườn xanh mát không chỉ nuôi dưỡng cơ thể mà còn nuôi dưỡng tinh thần, góp phần làm đẹp thêm bức tranh nông thôn mới, nơi con người sống hài hòa với thiên nhiên và luôn hướng đến những giá trị bền vững.

Có thể thấy, những vườn bí “siêu quả” không chỉ đơn thuần là sản phẩm nông nghiệp mà còn là biểu tượng của lối sống tích cực. Giữa cái nắng khắc nghiệt của mùa hè, hình ảnh các cụ ông U70 vẫn cần mẫn lao động đã trở thành nguồn cảm hứng cho thế hệ trẻ.

“Phong trào làm vườn đang ngày càng lan rộng, đặc biệt trong nhóm người cao tuổi. Đây là công việc rất phù hợp với sức khỏe của các cụ. Không chỉ giúp nâng cao đời sống, làm vườn còn giúp các cụ sống vui, sống khỏe. Nhiều gia đình trẻ cũng học hỏi và làm theo mô hình này”.