Miền quê của các sản phẩm OCOP đang trở mình mạnh mẽ

Từ những đồi vải đỏ rực, vườn ổi xanh mướt, sườn đồi bậc thang trắng muốt hoa sâm đến những công trình văn hóa cổ kính và con đường mới đang mở rộng chân trời phát triển, Phúc Hòa hôm nay hiện lên như một miền quê đáng sống – nơi quá khứ nâng bước tương lai.

Diện mạo nông thôn mới trên nền văn hóa ngàn đời

Về Phúc Hòa những ngày này, người ta dễ dàng nhận ra sự thay đổi từ chính những điều nhỏ bé nhất. Những con đường bê tông rộng rãi dẫn vào từng xóm thôn, hai bên là sắc hoa rực rỡ do người dân tự tay chăm sóc. Ban đêm, ánh điện vàng lan tỏa khắp các tuyến đường, camera an ninh kết nối đồng bộ, mang đến cảm giác yên. Mỗi bước chân qua những con đường rực sáng ấy là cảm nhận trọn vẹn về một miền quê đang “thay áo”, nhưng vẫn giữ được bản tính hiền hòa, dung dị.

Điểm nhấn lớn nhất chính là tuyến đường 294 – 398B đang dần thành hình. Không chỉ là một công trình giao thông, nó được người dân ví như “mạch nối tương lai” – con đường mở ra cơ hội giao thương, thu hút doanh nghiệp, phát triển du lịch sinh thái, đưa nông sản địa phương tiến xa hơn trên hành trình hội nhập. Khi hoàn thiện, đây sẽ là động lực quan trọng để Phúc Hòa bứt phá và mở rộng không gian kinh tế.

Ẩn sau những đổi thay của hôm nay là cả kho tàng văn hóa – lịch sử mà vùng đất này vẫn gìn giữ trọn vẹn. Phúc Hòa là nơi từng ghi dấu những tên tuổi nghĩa quân Yên Thế như: Đề Cúc, Lãnh Thủy, Quản Ẩm, Đốc Đạc… – những con người đã đem máu xương gìn giữ non sông. Trong hai cuộc kháng chiến, vùng đất này lại tỏa sáng qua tấm gương Anh hùng Vi Văn Vinh – biểu tượng của lòng quả cảm.

Trên dải đất hiền hòa ấy có tới hơn 60 công trình tôn giáo tín ngưỡng, 13 di tích được xếp hạng, trong đó đình Vường – lớn và cổ bậc nhất vùng – cùng đền Dành, đình Phúc Đình, chùa Bạch Vân… như những “trụ cột tinh thần” của cả cộng đồng. Giữa nhịp sống hiện đại, những lễ hội truyền thống như: Hát ví, hát ống, hội thi nói khoác, lễ hội chè kho Tiến Sơn, tục gọi gạo đêm 30 Tết… vẫn được duy trì, khiến Phúc Hòa trở thành một vùng quê hiếm hoi còn giữ được nhịp văn hóa đặc trưng riêng biệt.

Phúc Hòa – Miền quê đáng sống, nơi truyền thống nâng bước khát vọng

Nếu muốn hiểu vì sao người Phúc Hòa luôn tự hào về quê mình, chỉ cần đến đây vào mùa vải chín. Từ triền đồi đến lối làng, cả không gian nhuộm đỏ màu vải sớm – thứ quả đã làm nên tên tuổi của vùng đất này 858 hecta vải, trong đó 853 hecta là vải chín sớm, mỗi năm cho hơn 10 nghìn tấn, xuất khẩu tới Nhật Bản, Mỹ, EU, Australia, Singapore… Phúc Hòa hiện có 25 mã vùng trồng, 1 cơ sở đóng gói đạt chuẩn, gần 400 hecta sản xuất theo VietGAP – GlobalGAP. Đằng sau mỗi quả vải là câu chuyện về sự kiên trì nâng cấp chất lượng, không ngừng thay đổi để đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường quốc tế.

Tháng Năm rộn ràng là mùa vải, còn ổi lê Phúc Hòa lại là “trái ngọt của bốn mùa”. Trên 178 hecta, giống ổi lê, thơm giòn, ít hạt đã trở thành nguồn thu ổn định cho người dân. Hệ thống hợp tác xã liên kết bài bản giúp ổi Phúc Hòa đứng vững trên thị trường và đã có sản phẩm đạt OCOP 3 sao. Hơn cả một loại trái cây, ổi lê là minh chứng cho sự chuyển mình của nông nghiệp – từ nhỏ lẻ sang chuyên nghiệp, từ sản xuất sang làm thương hiệu.

Không thể không nhắc đến vú sữa Hợp Đức – ngôi sao mới của nông nghiệp Phúc Hòa. Với hơn 34 hecta, sản lượng hơn 80 tấn mỗi năm, vú sữa nơi đây được công nhận OCOP 4 sao, trở thành một trong những sản phẩm nông sản giá trị cao của huyện. Mỗi quả vú sữa được gắn tem truy xuất nguồn gốc – sự thay đổi của tư duy sản xuất, giúp người nông dân tự tin đưa sản phẩm đến những thị trường khó tính.

Và dưới tán rừng núi Dành, sâm nam – loài dược liệu quý – đang được gìn giữ trên hơn 70 hecta đất. Từ nụ hoa sâm nam, bà con tạo ra trà, rượu, dược liệu OCOP 4 sao, mở hướng phát triển mới: Nông nghiệp gắn với du lịch sinh thái và chăm sóc sức khỏe.

Không chỉ có bốn sản phẩm chủ lực, Phúc Hòa còn sở hữu 14 sản phẩm OCOP, từ nem nướng Liên Chung, tương Liên Chung, mật ong vải sớm… Mỗi sản phẩm là một câu chuyện riêng về sự sáng tạo, về quyết tâm làm giàu trên chính mảnh đất quê hương. Song song nông nghiệp, công nghiệp – tiểu thủ công nghiệp phát triển mạnh mẽ, với hàng chục doanh nghiệp, hợp tác xã tạo việc làm cho hàng nghìn lao động. Thương mại – dịch vụ sôi động, du lịch sinh thái đang hình thành, y tế – giáo dục, an sinh xã hội đều có bước tiến rõ rệt. Những tuyến đường hoa phụ nữ, khu dân cư không rác, mô hình đám cưới văn minh… đang xây dựng hình ảnh một Phúc Hòa văn minh, xanh – sạch – đẹp.

Theo mục tiêu đến năm 2030, Phúc Hòa đặt kỳ vọng tốc độ tăng trưởng 12–13,5%/năm, thu nhập bình quân 80 triệu đồng/người, nông nghiệp công nghệ cao trở thành trụ cột, du lịch sinh thái – tâm linh trở thành lợi thế đặc trưng. Nhưng hơn cả những con số, Phúc Hòa đang có một thứ quý giá hơn: Sự đồng lòng của người dân, tình yêu quê hương và bản lĩnh dám thay đổi.

Giữa những đồi vải cháy đỏ nắng hè, giữa vườn ổi xanh kết trái bốn mùa, giữa tiếng chuông chùa và sắc lễ hội dân gian, Phúc Hòa hiện lên như một miền quê vừa giữ hồn cốt, vừa mạnh mẽ vươn lên. Một miền quê đáng sống – nơi quá khứ và tương lai hòa nhịp, nơi con người không chỉ sống tốt, mà còn sống đầy tự hào.